2023 年 11 月,联合国儿童基金会东亚及太平洋地区办事处(UNICEF EAPRO)主办了一场主题为 “零售商在东亚及太平洋地区的作用 “的网络研讨会。 该活动聚集了该地区的大型食品零售商、研究人员、非政府组织和政府代表,听取并讨论了在东亚和太平洋地区创造健康食品零售环境的新方法。
此次网络研讨会是联合国儿童基金会与迪肯大学研究人员阿德里安.卡梅隆教授、泰拉内.斯卡平博士和莎拉.迪恩三年合作的结晶。 合作的目的是在城市零售环境中增加获得更健康食品的机会,帮助儿童实现获得充足营养的权利。
在网络研讨会上,来自澳大利亚(Woolworths)、中国(7Fresh JD)、英国(Sainsbury’s)和菲律宾(Robinsons)的大型超市零售商代表讲述了他们在营养和环境可持续发展方面所做的努力,并讨论了零售商在影响顾客整体健康方面的关键作用。
在线会议的总结报告概述了发言和讨论的主题、主要收获和确定的行动。