Home โครงการ

ความคิดริเริ่ม RESHAPE

การปรับโฉมสภาพแวดล้อมการค้าปลีกอาหารในเมืองในภูมิภาคเอเชียตะวันออกและแปซิฟิก

สำนักงานภูมิภาคเอเชียตะวันออกและแปซิฟิกของ UNICEF ร่วมมือกับ Global Center for Preventive Health and Nutrition (GLOBE) ที่มหาวิทยาลัย Deakin ประเทศออสเตรเลีย เพื่อดำเนินโครงการระยะเวลา 3 ปี (RESHAPE) ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อช่วยให้เด็กๆ ตระหนักถึงสิทธิในการได้รับโภชนาการที่เพียงพอและเพิ่มการเข้าถึง ไปจนถึงอาหารเพื่อสุขภาพในร้านค้าปลีกในเมือง RESHAPE เป็นความคิดริเริ่มที่ได้รับการสนับสนุนจากมูลนิธิ Pictet Group Foundation ตั้งแต่ปี 2021

RESHAPE มุ่งเน้นไปที่อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ ไทย และเมืองเฉิงตู (จีน) และเกี่ยวข้องกับกิจกรรมดังต่อไปนี้

  • ชุด การศึกษา จะจัดทำแผนที่แง่มุมต่างๆ ของสภาพแวดล้อมการค้าปลีกอาหารในแต่ละประเทศที่มุ่งเน้นทั้งสี่ประเทศ ซึ่งจะรวมถึงการวิเคราะห์แนวโน้มการค้าปลีกโดยใช้ฐานข้อมูลทางธุรกิจ การประเมินภายในร้านค้า และการสำรวจชุมชนกับวัยรุ่นและผู้ดูแลที่อาศัยอยู่ทั่วประเทศ
  • ส่งเสริมเครือข่ายพันธมิตรหลายรายที่มีความสนใจร่วมกันในการปรับปรุงสภาพแวดล้อมการค้าปลีกอาหารในภูมิภาคนี้และที่อื่นๆ
  • สนับสนุนนโยบายที่อิงหลักฐานเชิงประจักษ์โดยการแปลผลการวิจัยที่มุ่งเน้นการปฏิบัติให้เป็นข้อความเชิงนโยบายที่ชัดเจนซึ่งมุ่งเป้าไปที่รัฐบาลระดับชาติและ/หรือหน่วยงานท้องถิ่น
  • ทำงานร่วมกับผู้ค้าปลีกอาหารที่ได้รับการคัดเลือกเพื่อทดสอบมาตรการเชิงนวัตกรรมที่ออกแบบมาเพื่อส่งเสริมสภาพแวดล้อมการค้าปลีกที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น

ทรัพยากร

  • Country

  • Type

  • Audience

  • Sort by

Protecting children’s right to nutritious foods, healthy food environments and food practices: The Role of Food Retailers in East Asia and Pacific report

UNICEF | November 2023

Promoting healthy choices while ensuring business sustainability – Case Study Template brochure

Deakin University & UNICEF | November, 2023

Investigating Caregivers’ Food-Related Behaviours – survey findings from three countries in East Asia report

Deakin University and UNICEF | November, 2023

Investigating Adolescents’ Food-Related Behaviours – survey findings from three countries in East Asia report

Deakin University and UNICEF | November, 2023

Mapping analysis of the food retail market in Thailand report

Deakin University and UNICEF | March, 2023

Mapping analysis of the food retail market in China report

Deakin University and UNICEF | March, 2023

Mapping analysis of the food retail market in Philippines report

Deakin University and UNICEF | March, 2023

Mapping analysis of the food retail market in Indonesia report

Deakin University and UNICEF | March, 2023

Promoting healthy choices while ensuring business sustainability brochure

Deakin University | February, 2023

Food retail changes in China and options for action evidence-brief

Deakin University and UNICEF | January, 2023

Food retail changes in Thailand and options for action evidence-brief

Deakin University and UNICEF | January, 2023

Food retail changes in the Philippines and options for action evidence-brief

Deakin University and UNICEF | January, 2023

Food retail changes in Indonesia and options for action evidence-brief

Deakin University and UNICEF | January, 2023

Unhealthy Food Marketing to Children video

UNICEF | November, 2021

A Proposed Research Agenda for Promoting Healthy Retail Food Environments in the East Asia-Pacific Region research-paper

Cameron et al | October 2021

Developing a research agenda to support improvement in the healthiness of urban retail food environments in the East Asia and Pacific Region report

Deakin University, Vic Health and UNICEF | October, 2020

Healthier stores = Healthier children infographic

Phulkerd et al | April, 2021

ผู้ร่วมโครงการ

สนับสนุนสภาพแวดล้อมด้านอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

สนใจทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการสนับสนุนการส่งเสริมสภาพแวดล้อมด้านอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กทุกคนในภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิกหรือไม่ ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ค้าปลีก ผู้กำหนดนโยบาย นักวิจัย หรือผู้สนับสนุน เรามีเคล็ดลับในการมีส่วนร่วมและสนับสนุนการพัฒนาสภาพแวดล้อมด้านอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น

มีส่วนเกี่ยวข้อง